Punainen rypäleen ihon väri

[Tietoja punaviinirypäleiden ihonväristä]
   Punainen rypäleen ihonväri on luonnollinen syötävä pigmentti, joka uutetaan rypäleen nahasta. Sen pääainesosa on antosyanidiinipigmentti, mukaan lukien oeniinit, syringidiini jne. Tuote on tummanvioletti jauhe. Se liukenee helposti veteen ja etanoliliuokseen, ei liukene rasvaan ja vedettömään alkoholiin. PH v-alue vaikuttaa sen sävyyn ja vakauteen: Se näyttää vakaana punaisena tai amaranttina happamassa tilassa; sininen lakmattomassa tilassa; tummansininen emäksisessä punaviinirypäleen ihonvärissä.
[Käyttöalue]     Sitä käytetään pigmenttinä tai täydentävänä väreinä konditoriassa, soodapopissa, mehujuomissa, marmeladissa, makeassa jne.
[Tekniset tiedot] Pakattu alumiinifolion pussilla sisäpuolella ja pahvikotelolla. Voimme myös pakata asiakkaiden pyynnöstä.
[varastointi ja kuljetusolosuhteet] Säilytä ilmatiiviissä, valolta suojatussa, kuivassa ja viileässä paikassa. 

  Jos haluat lisätietoja Punainen rypäleen ihon väri tietoja, tervetuloa ottamaan yhteyttä meihin!