Acerola-kirsikkauute (Vc 25%)

[Latinalainen nimi] Malpighia glabra L.
[Ulkonäkö] Vaaleanpunainen hieno jauhe
[Eritelmä] C-vitamiini 25%
[Detektiomenetelmät] HPLC
[Käytetty osa] Marja
Acerola-kirsikkauutteen COA (Vc 25%)
Liukoisuus Liukenee veteen
Määritys (HPLC) C-vitamiini: 25.25% HPLC
Kuivaushäviö: 3.86% 
Jäännös sytytyksessä: 2.15% 
Säilöntäaine: Ei mitään
Torjunta-ainejäämät: ≤2.0ppm
BHC: ≤0.1 ppm
DDT: ≤0.1ppm
Loose Density NLT: 0.49 g / ml
Napauta Tiheys NLT: 0.63 gml
Hiukkaskoko: 100% - 80 mesh
Uutettu suhde: 20: 1
Uuttoliuottimet: Etanoli
Vieras epäorgaaninen aine: ≤1.0%
Vieras orgaaninen aine: ≤2.0%
Aflatoksiinit B1: ≤5 ppb
Aflatoksiinien B1, B2, G1 ja G2 summa: ≤20 ppb
Raskasmetallit yhteensä ≤10 ppm Täyttää CP2005 Ⅸ E vaatimukset
Pb: 0.38 ppm
Hg: 0.16 ppm
CD: 0.07ppm
Kuten: 0.25 ppm
Tietoja Acerola-uutteesta
Acerola-uute on peräisin Acerola-kirsikoista, joka on yksi luonnon korkeimmista C-vitamiinilähteistä. Hedelmä voi tuottaa jopa 4,000 mg C-vitamiinia 100 grammassa tuoretta painoa. Käytetään usein C-vitamiinin lisäaineena.
Elintarvikkeiden tai kasvien tislatut tai haihdutetut öljyt (kuten pähkinät, siemenet, hedelmät, vihannekset, yrtit, mausteet, kuori, silmut, juuret, lehdet, liha, siipikarja, äyriäiset, kala, maitotuotteet tai munat) alkoholipohja tai sen annetaan kuivua käytettäväksi aromiaineena. Ruokauutteita, sellaisina kuin ne on usein merkitty, käytetään lisäämään tiivistettyä makua moniin ruokaruokiin, erityisesti leivonnaisiin ja jälkiruokiin lisäämättä lisätilavuutta. Uutteet, jotka ovat saatavana kiinteinä (kuutioina, rakeina tai jauheena), nestemäisinä tai hyytelöityinä, voidaan merkitä puhtaina, luonnollisina tai keinotekoisina.
Lisäksi Acerola-uute koostuu runsaasti C-vitamiinia sisältävistä hedelmistä. Acerola-marjoissa on 1,000-3,000 mg C-vitamiinia 100 grammassa syötäviä hedelmiä. Pohjimmiltaan se on sata kertaa appelsiinien sisältö. Valtavan C-vitamiinipitoisuuden lisäksi Acerola-uute toimii myös antioksidanttina.
[ Tieteellinen todiste ]
 Jotkut tieteelliset todisteet viittaavat siihen, että antioksidanttisten vitamiinien kulutus voi vähentää tiettyjen syöpämuotojen riskiä. FDA on kuitenkin todennut, että nämä todisteet ovat rajalliset eivätkä lopulliset.
[Varastointi]
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Ei saa jäätyä.
Suojaa valolta ja lämmöltä. 
[Hyllyaika] 12 kuukautta