Fenkoliuute (kuminauute)

[Latinalainen nimi] Foeniculum vulgare
[Tekniset tiedot] 5: 1
[Detektiomenetelmä] HPLC
[Ulkonäkö] Ruskea jauhe
[ Päätoiminto ]
1. ruokahalua vähentävänä ja vatsavaivojen hoitoon
2.Fenkolia on käytetty gastroenteriitin ja ruoansulatushäiriöiden hoitoon, estämään kaasua, liuottamaan rasvaa ja stimuloimaan imetystä
3. sitä on käytetty myös kihdin ja tonsilliitin hoidossa
4.Fenkolilla sanotaan olevan estrogeenisiä ominaisuuksia ja sillä voi olla positiivinen vaikutus vaihdevuosiin ja PMS: ään
Tietoja fenkoliuutteesta (kuminauute)
Fenkoli on monivuotinen yrtti. Se on pystyssä, lasimainen vihreä ja kasvaa jopa 2.5 metrin korkeuteen, onttojen varsien kanssa
Fenkolinsiemeniä käytetään aromiaineena monissa kasviperäisissä lääkkeissä ja ilmavaivojen leviämisessä. Siemenet ja juuret auttavat myös avaamaan maksa-, perna- ja sappirakon tukoksia ja helpottamaan tuskallista turvotusta sekä auttamaan keltaisessa keltaisuudessa, kihdessä ja satunnaisissa kouristuksissa.
Fenkoli on suosittu eurooppalainen vihannes, erityisesti Italiassa ja Ranskassa. Ei pidä sekoittaa yrtti-aniksiin, jota kasvatetaan siemenensä vuoksi ja myydään mausteina. Höyhenpeitteisiä muroja voidaan käyttää yrtinä, kuten tillirohteena, keittojen ja muhennosten maustamiseen. Leveää sipulipohjaa käsitellään kuin vihanneksia.