Indoli-3-carbinol

[CAS-Nro. ] 700-06-1
[ Molekyylikaava ] C9H9NO 
[Molekyylipaino] 147.17 
[ Ulkonäkö ] Luonnonvalkoinen kiinteä aine
[ Käyttötarkoitukset ] farmaseuttiset välituotteet syövän vastaisten elintarvikelisäaineiden synteesiin.
Indoli-3-karbinolin toiminnot
1) Indoli-3-karbinolin on osoitettu estävän syöpäsoluja maitorauhasen, maksan ja keuhkojen eläinsyöpämalleissa. Sitä arvioidaan tällä hetkellä ihmisillä tehdyissä kliinisissä tutkimuksissa potentiaalisena kemopreventatiivisena aineena rinta- ja munasarjasyöpää vastaan.
2) Indoli-3-karbinoli näyttää toimivan säätelemällä tai moduloimalla tiettyjä entsyymejä, jotka parantavat erilaisten mahdollisten karsinogeenien detoksifikaatiota - vaikkakin ilmeisesti hajoamistuotteilla on tämä vaikutus kuin itse indoli-3-karbinolilla.
Tietoja indoli-3-karbinolista
Indoli-3-karbinoli (I3C) on sekundaarinen metaboliitti, jota esiintyy ristikukkaisissa vihanneksissa, kuten parsakaali, kukkakaali, lehtikaali, kaali ja ruusukaali. Toissijaista metaboliittia ei löydy vihanneksista, vaan se muodostuu sen jälkeen, kun vihanneksen entsyymi (myrosinaasi) on altistettu kasvin fytokemialle (glukobrassisiini). Tämä voi tapahtua vain, kun kasvisolut murskataan tai syödään, ja sitä kutsutaan entsymaattiseksi hydrolyysiksi. Näin muodostunut I3C hajotetaan sitten hapon läsnä ollessa (kuten mahalaukun happamassa ympäristössä) erilaisiksi sivutuotteiksi, kuten diindolyylimetaaniksi (DIM), jotka sitten absorboituvat. 
[Varastointi]
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa; Suojaa voimakkaalta valolta ja korkealta lämmöltä.
[Kestoaika]
24 kuukautta oikein varastoituna
[Paketti]
Yritysstandardi. Rummut tai pahvipakkaukset, 25 kg / rumpu (pakkaus), 2.5 kg / pussi, kaksinkertainen tyhjiömuovipakkaus (tyhjiötiivisteet)