Aronia-aronia-aroniauute (Aronia Melanocarpa -uute)

[Muu nimi] Musta aronia-aroniauute
[Kasvitieteellinen nimi] Aronia Melanocarpa Ell 
[Tekniset tiedot]15%, 25% antosyaniinia 
[ Ulkomuoto ] violetti sininen jauhe
[Tietoja Aronia-aronia-aronia-aromiuutteesta (Aronia Melanocarpa -uute)]   
Aronia on joskus ca-aronialized musta aronia, on lehtipuu pensas kotoisin Pohjois-Amerikasta. Sitä käytetään joskus maisemissa kermanvalkoisten kukkiensa vuoksi kevättalvella, ja värikkään liekinpunaisen syksyn lehdet eroavat tummista marjoista. Aronia on kylmäkestävä ja sen myöhäinen kukinta-aika välttää kevään pakkasen aiheuttamat vahingot. Kasvit sietävät eri maaperää, mutta pitävät mieluummin hieman happamasta maaperästä. Aikuiset kasvit voivat olla korkeintaan 8 jalkaa korkeita ja niissä voi olla jopa 40 keppiä pensaassa. Lukuisat imevät aineet tuotetaan juurista ja ne täyttävät kasvien välisen tilan kuten pensasaitaa. Vanhempien kepien ohenemista suositellaan muutaman vuoden välein, jotta vältetään tiheä kasvu ja huono valaistus. Vähentynyt valo vähentää tuottavuutta. Kasvit ovat hyvin sopeutuneet monille Pohjois-Amerikan alueille, ja tuholaiset tai taudit vaikuttavat vaikuttavan vähän niihin. Aronialla on selvästi potentiaalia käyttää vaihtoehtoisena kaupallisena hedelmäkasvina, joka soveltuu luonnonmukaiseen maatalouteen. 
[Hedelmien ominaisuudet ja käyttö] 
  Aronia tunnettiin hyvin alkuperäiskansojen ja varhaisasukkaiden keskuudessa, mutta sitä ei ole kaupallisesti viljelty Yhdysvalloissa 20-luvun alusta lähtien. Aronia-marjat voidaan säilyttää kokonaisina tai uuttaa mehu hyytelöiden valmistukseen, karkkeja, piirakoita ja pikkuleipiä, jogurttia, sorbettia, maustettua maitoa ja muuta käyttöä varten. Venäjällä, Tanskassa ja Itä-Euroopassa voimakkaasti värjättyä ja voimakkaasti maustettua mehua käytetään laajalti mehun ja viinin tuotannossa. 
Herneen kokoiset, violetti-mustat marjat korjataan syksyllä ja niillä on vahva, vakaa luonnollinen väri, jolla on kuiva ja hapan maku. Kypsistä istutuksista Euroopassa on raportoitu jopa 38 kiloa pensasta kohti. Hedelmät voidaan korjata mekaanisesti vastaavilla varusteilla kuin mustikoilla. Pienemmissä kasveissa hedelmät korjataan käsin leikkaamalla hedelmäklusterit. Sadonkorjuu on yleensä elokuun lopusta syyskuuhun, kun hedelmä on 17-19 ° Brix (sokeriprosentti).
 Aronia-mehua on käytetty yhä enemmän elintarviketeollisuudessa tuottamaan luonnollista punaista väriä tuotteissa, joiden väri on vakaa. Kaupallisesti aroniaa käytetään pääasiassa mehuihin joko yksinään tai sekoitettuna muihin hedelmämehuihin, kuten omenaan tai rypäleen. Muita käyttötarkoituksia ovat elintarvikeväri, tee, siirappi ja hedelmävoidevärit. Euroopassa mehu sekoitetaan usein omenamehun kanssa, jotta mehu saadaan punastumaan. Venäjällä aronia- ja omenamehut yhdistetään ja fermentoidaan punaviinin tuottamiseksi. Liettuassa jälkiruokaviinit valmistetaan yksinomaan aronimehusta tai sekoitetaan muiden hedelmien kanssa. Ukrainan raportit kuvaavat aroniaa rypäleen viinien värin, tanniinipitoisuuden ja sokerin parantamiseksi. Mehun pääasiallinen kaupallinen lähde on Euroopassa kasvatettuja hedelmiä, mutta Iowassa on pieni kaupallinen viljelijä ja Oregonissa toinen. USDA Plant Materials Program on perustanut koeasetukset 11 toimipisteeseen Pohjois-Dakotassa, Etelä-Dakotassa ja Minnesotassa. 
[Aronia-aronia-aronia-uutteen COA]
Bulkkitiheys: 40-55g / 100ml
Hiukkaskoko: 100% - 80 mesh
Liukoisuus: Liukoinen etanoli- ja vesiliuokseen
Määritys: 21.36% antosyanidiineja
Kuivaushäviö: 4.36%    
Tuhkapitoisuus: 2.05%    
Uuttoliuottimet: Etanoli ja vesi 
Liuotinjäämät: NMT 0.05%
Apuaineet: Ei mitään
Raskasmetallit: NMT 20ppm
Arseeni (As): NMT 1ppm
Lyijy (Pb): NMT 1ppm
Kadmium (Cd): NMT 0.5 ppm
Elohopea (Hg): NMT 0.5 ppm
Asefaatti: NMT 0.2 ppm
Metamidofossi: NMT 0.2 ppm
Parationi-etyyli: NMT 0.2 ppm
PCNB: NMT 0.1 ppm
Aflatoksiinit: NMT 0.2ppb
Sterilointimenetelmä: Korkea lämpötila ja paine lyhyen aikaa 5 ～ 10 sekuntia    
[Aronia-hyödyt terveydelle]
  Aronia-aronia-aromiauute sisältää erittäin korkeita määriä antosyaaneja (punaisen värilähde) ja flavonoideja. Antosyaanien ja flavonoidien pitoisuudet ovat yli viisi kertaa korkeammat kuin karpaloissa. Aronian on myös raportoitu sisältävän antioksidantteja, polyfenoleja, mineraaleja ja vitamiineja. On väitetty, että jotkut näistä kemikaaleista vähentävät nimenomaan syövän ja sydänsairauksien mahdollisuutta.

Aroniaantosyaanien uuttovirta

[Pakkaus ja varastointi]  Pakattu kuiturumpuun, LDPE-pussi sisällä. Nettopaino: 25kg / rumpu. Suojaa kosteudelta, voimakkaalta lämmöltä ja auringonvalolta.
[Kestoaika]  2 vuotta, jos se on suljettu ja varastoitu suositelluissa olosuhteissa.

 

Jos haluat lisätietoja Aronia-aronia-aronia-aromiuutteen (Aronia Melanocarpa -uute) toimittajat, valmistajat ja muita tietoja, ota yhteyttä meihin !?