Mustikkauute (mustikkauute)

[Latinalainen nimi] Vaccinium vites-idaea L
[Spesifikaatio] 10-25% antosyanidiinia
[Detektiomenetelmä] UV 
[Kasvien osa käytetty] Hedelmät
[Ulkonäkö] Syvä violetti punainen jauhe
Mustikkauutteen COA
Kuivaushäviö: 2.64%
Tuhka: 3.60%
Suhde: 10: 1
Seula-analyysi: 98% läpäisy 80 mesh
Raskasmetallit: ≤10ppm
Pb: ≤2ppm
Kuten: ≤1ppm
Hg: ≤1ppm
Bulkkitiheys: 45 ～ 55g / 100ml
Levyjen kokonaismäärä: ＜ 1000CFU / g
Hiiva ja hometta: ＜ 100 CFU / g
E.coli: Negatiivinen
Salmonella: Negatiivinen
Tietoja mustikkauutteesta
Kiinalaisen mustikkauutteen kypsästä marjasta tiedetään sisältävän flavonoidipigmenttejä, jotka tunnetaan nimellä antosyaanit - jotka toimivat voimakkaina antioksidantteina. Jotkut mustikoiden syömisen terveysvaikutuksista (hyvän näön edistämiseksi) paljastivat teille historian harrastajille toisen maailmansodan aikana, kun englantilaiset pommikoneet lentäjät ilmoittivat yönäköönsä lisääntyvän mustikkahillon syömisen jälkeen. Mustikkauutteita edistetään nyt useiden näkö- ja laskimoterveysvaikutusten, kuten diabeettisen retinopatian, kaihin, glaukooman, makuladegeneraation, suonikohjujen ja peräpukamien, vuoksi. Kaupalliset lisäravinteet ovat tyypillisesti standardisoituja vähintään 25 prosenttiin antosyanosideista.
Mustikat ovat runsas antosyanosidien lähde, yhdisteet, joilla on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat suojata kapillaareja vapaiden radikaalien vaurioilta. Koska kapillaarivauriot ovat ensisijainen tekijä useissa sairauksissa, kuten diabeettisessa retinopatiassa, glaukoomassa ja kaihissa, mustikkauutteita edistetään usein keinona suojata kapillaareja vaurioilta. Antosyanosidit voivat myös edistää sidekudoksen muodostumista suojaavien vaikutustensa avulla kollageenin synteesiin ja korjaamiseen, ja voivat siten myös parantaa verisuonten verenkiertoa.
[Varastointi] Säilytetään kuivassa ja viileässä paikassa, pidä poissa voimakkaasta valosta ja kuumuudesta.
[Kestoaika] Kaksi vuotta asianmukaisessa säilytyksessä