Papaiini

[Kasvien lähde] Carica papaija
[ Ulkomuoto ] Valkoista jauhetta
[ Toiminta ] 60TU / mg-1750TU / mg tai 60TU / mg-1750TU / mg 
[Papaiinin COA]
Haju: Ei loukkaavia hajuja
Entsyymin aktiivisuus: 100 IU / G min
Liukoisuus: NLT90% perustuen 1% liuokseen
PH: Alue 3.5-5.5
Kuivaushäviö: ≤5.0%
Syttymishäviö: ≤5.0%
Raskasmetallit (kuten Pb): Ei ole 
Raskasmetallit (kuten As): Ei ole 
Kadmium: ≤1.6 mg / kg
Elohopea: ≤1.0 mg / kg
Seula-analyysi: 95% - 80Mesh
Levyn kokonaismäärä: <5000 cfu / g
E.Coli: Ei havaittu 1 g: ssa
Salmonella: Ei havaittu 10 grammassa
Hiiva ja home: NMT100cfu / g
[Tietoja Papainista]
Papaiini on luonnollinen entsyymi, eräänlainen endopeptidese, joka sisältää hydrosulfidiryhmää (-SH), uutetaan kypsymättömän papaijan maitomaisesta mehusta biotekniikan avulla. Sillä on vahva kyky hydrolysoida proteiinia, ja sitä voidaan käyttää kasvien ja eläinproteiinin ravintoarvon tai toiminnan parantamiseen.
[Tekniikka]
Mikrobin ja raskasmetallin tiukka pitoisuusraja käyttämällä biotekniikkaa ja kalvojen erottamistekniikkaa voi saavuttaa lääkeaineen ja elintarvikelaadun. 
[Laatu]
Pangbo on ratkaissut, että papaiinissa on erittäin tehokas erotus ultrasuodatustekniikalla. Normaalissa lämpötilassa papaiinin uutossa kierrätysnopeus voi olla yli 90%. Suurempi entsyymiaktiivisuus on jopa 1750 TU / mg.
[Käyttöalue]
Levitä eläinten ja kasvien proteolyysiin, lihan aromiaineisiin, merituotteiden käsittelyyn, kekseihin, leivontaan ja muuhun luontaistuotteiden jalostukseen, lääkkeisiin tulehdusten vähentämiseksi ja ruoansulatuskanavaan, rehuteollisuuteen. 
[Varastointi] Säilytetty kosteudelta suojattu (suhteellinen kosteus alle 60) alle 4 ℃ lämpötilassa

Jos haluat lisätietoja Papaiini tietoja, tervetuloa ottamaan yhteyttä meihin!