Yrttitisle

Yrttitisleet ovat eteeristen öljyjen vesiliuoksia tai kolloidisia suspensioita (hydrosolia), jotka yleensä saadaan aromaattisista kasveista tislaamalla. Näitä yrttitisleitä käytetään aromeina, lääkkeinä ja ihonhoidossa. Yrttitisleet menevät monilla muilla nimillä, mukaan lukien kukkavesi, hydrosoli, hydrolaatti, yrttivesi ja välttämätön vesi.
Yrttitisleitä valmistetaan samalla tavalla kuin eteerisiä öljyjä. Eteerinen öljy kelluu kuitenkin tisleen yläosaan, josta se poistetaan, jättäen vetisen tisleen taakse. Tästä syystä termi välttämätön vesi on ehkä kuvaavampi. Aiemmin näitä välttämättömiä vesiä pidettiin tislauksen sivutuotteina, mutta nyt niitä pidetään tärkeänä sivutuotteena. Suuri osa yrttitisleiden valmistamisesta ja käytöstä dokumentoitiin Grace Firthin vuonna 1983 julkaisussa Secrets of Still.
Tislaustiede perustuu siihen, että eri aineet höyrystyvät eri lämpötiloissa. Toisin kuin muut uuttotekniikat, jotka perustuvat yhdisteen liukoisuuteen joko veteen tai öljyyn, tislaus erottaa komponentit niiden liukoisuudesta riippumatta. Tisle sisältää yhdisteitä, jotka höyrystyvät veden kiehumislämpötilassa tai sen alapuolella. Tisleiden todellisia kemiallisia komponentteja ei ole vielä täysin tunnistettu, mutta tisle sisältää eteerisiä öljyyhdisteitä sekä orgaanisia happoja. Yhdisteet, joilla on korkeampi höyrystymispiste, jäävät taakse ja sisältävät monia vesiliukoisia kasvipigmenttejä ja flavonoideja.
Yrttivedet sisältävät eteeristen öljyjen hyödyllisiä tuotteita sekä enemmän ja vähemmän väkevöidyssä, turvallisemmassa muodossa [tarvitaan viittaus]. Aromaattisten kemikaalien lisäksi nämä tisleet sisältävät myös monia kasvihappoja, mikä tekee niistä ihoystävällisiä. PH: n ollessa 5–6, niitä on hyvä käyttää kasvoväriaineina [tarvitaan viite]. Kosmetiikka- ja hygieniatuotteiden valmistajat ovat löytäneet monia käyttötarkoituksia yrttitisleille. Niitä voidaan käyttää yksinään väriaineina tai ruiskutusaineina. Tisleitä käytetään myös aromeina ja parantavina aineina.
Koska hydrosoleja tuotetaan korkeissa lämpötiloissa ja ne ovat jonkin verran happamia, niillä on taipumus estää bakteerien kasvua. Ne eivät kuitenkaan ole steriilejä. Ne ovat tuoretta tuotetta, kuten maitoa, ja ne on pidettävä jääkaapissa. Pienten hydrosolien tuottajien on oltava erityisen tietoisia bakteerikontaminaatiosta ja ryhdyttävä toimiin niiden estämiseksi.