Atriplex hortensis

Atriplex hortensis on kestävä, yksivuotinen kasvi, pystysuoralla, haarautuvalla varrella, jonka korkeus vaihtelee kahdesta neljään jalkaan lajikkeen mukaan. Lehdet ovat eri muotoisia, mutta jonkin verran pitkänomaisia, suhteellisen ohuita ja makuunsa hieman happamia, kukat ovat pieniä ja epäselviä, vihertäviä tai punertavia, jotka vastaavat jossain määrin kasvin lehtien väriä; siemenet ovat pieniä, mustia ja niitä ympäröi ohut, vaaleankeltainen kalvo. He säilyttävät elinvoimansa kolmen vuoden ajan.