Lanttu

Rutabagoja kutsutaan yleisesti taulukon naurisiksi tai ruotsiksi. Niillä on pidemmät kaulat, sinertävät lehdet, joissa on enemmän kukintoja, rupikukat ovat hyvin analogisia naurisin, lukuun ottamatta kellertävää lihaa, tiheämpää juurta, jossa on enemmän sivuvarsiita ja jotka korjataan yleensä suuremmalla koolla. Nauriin verrattuna rutabagalla on sileät, vahamaiset lehdet, ja niiden kehittyminen vaatii noin kuukauden kauemmin kuin nauriit. Pohjois-Uudessa Englannissa rutabagat ovat paljon suositumpia kuin nauriit. Rutabagoja löytyy ympäri vuoden Texasista, vaikka ne eivät ole yleisiä useimmissa vähittäiskaupoissa vähäisen kysynnän takia. Paikallisesti kasvatetun rutabagan tulisi olla markkinoilla huhtikuusta heinäkuuhun ja lokakuusta jouluun. Jos istutetaan aikaisin keväällä, rutabagat ovat huonolaatuisia (puisia ja sitkeitä). Heillä on parempi syksyllä kuin keväällä, sillä niiden kypsyminen kestää pidempään - noin 30-45 päivää pidempään kuin nauriit.